大振りのラワンぶきに、細長く柔らかい姫竹を
鰹節が効いたお出汁で土佐煮に仕上げました。
ふきの苦味と筍の香りで、風味豊かにお召し上がりいただける一品です。
北海道あしょろ産ラワンぶきとは?
北海道の道東に位置する足寄(あしょろ)町に生息する日本一大きなフキ。直径10cm、高さ2〜3メートルにまで成長します。
爽やかな山の風味、阿寒山系の水の美味しさを鮮烈に感じるフキです。
ラワンぶきは低カロリーであり、現代人に不足しがちな食物繊維やミネラルが豊富に含まれているといわれています。
北海道に昔から伝わるアイヌ伝説によると、フキの下には幸運を呼ぶ神様「コロボックル」が住むと言われます。「ラワンぶき」を食べて幸せが訪れますように!

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【賞味期限】冷凍保存で出荷日より30日以上
【保存温度】-15℃以下で保存
【内容量】120g
【アレルギー】小麦・さば・大豆・ゼラチン
【お召し上がり方】電子レンジ500w:約3分 電子レンジ600w:約2分30秒
アレルギー表示はこちらでご確認いただけます
※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。